Gemüse, jeden Tag der Woche

Das Kochbuch „Gemüse, jeden Tag der Woche“ hilft Ihnen dabei, leckere und gesunde Mahlzeiten mit saisonalem skandinavischem Gemüse zuzubereiten. Dieses Kochbuch zeigt Ihnen, wie Sie auch an den stressigsten Tagen der Woche köstliche, überwiegend vegetarische Gerichte mit minimalem Aufwand zubereiten können. Es erinnert Sie daran, dass Sie sich mehr Zeit dafür nehmen können, wenn Sie die Möglichkeit dazu haben. Denn Kochen soll Freude bereiten! Mit dem Fokus auf Gemüse startet „Veggies“ jeden Wochentag mit schnellen und einfachen Rezepten für die Wochentage. Trendige, leckere Vorspeisen machen Lust, auch mitten in der Woche Gäste einzuladen. Am Wochenende dreht sich alles um Eintöpfe, die lange köcheln, selbstgemachten Nudelteig und gemütliches Beisammensein mit Freunden und Familie. Tara Junker ist Lebensmittelwissenschaftlerin und Rezeptentwicklerin mit einer Leidenschaft für alles Kulinarische.