Gemüse, jeden Tag der Woche

Bereiten Sie leckere, gesunde Mahlzeiten mit saisonalem skandinavischem Gemüse zu. Dieses Buch zeigt Ihnen, wie Sie auch an den stressigsten Tagen der Woche mit minimalem Aufwand köstliche Gerichte zubereiten können, und erinnert Sie daran, dass Sie mehr Zeit investieren können, wenn sich die Gelegenheit bietet. Wie auch immer – Kochen sollte Freude machen!

Mit dem Schwerpunkt auf Gemüse beginnt „Veggies, every day of the week“ mit schnellen und einfachen Rezepten für die Wochentage. Trendige, köstliche Vorspeisen werden Sie dazu animieren, auch mitten in der Woche Gäste einzuladen. An den Wochenenden geht es um Eintöpfe, die länger köcheln, darum, eigenen Nudelteig zu kneten und Freunde und Familie einzuladen, um gemeinsam Spaß zu haben.

Tara Junker ist Lebensmittelwissenschaftlerin und Rezeptentwicklerin mit einer Leidenschaft für alles, was mit Kulinarik zu tun hat. Nach dem Erfolg ihrer beiden zuvor auf Finnisch erschienenen Bücher teilt sie mit „Veggies, every day of the week“ ihre Liebe zum Essen nun erstmals auch auf Englisch.

Hardcover, 174 Seiten. Lesezeichen aus Stoff.