Matcha & Tee
Bio-Matcha, Hojicha und Genmaicha von Matchasome, das Werkzeug zum Zubereiten und eine Kräuterteebox für ruhige Momente.
Mehr dazu in unserem Ratgeber: Tägliche Rituale: Matcha, Tee & Ruhe
Der Bio-Matcha in Zeremonienqualität von Matchasome stammt aus Chiran und ist der zum Aufschlagen mit Wasser; die Portionssticks mit 2 g sind fürs Büro und den Zug, und die Pulver Hojicha und Genmaicha sind geröstet, nussiger und ideal für Latte. Mit der Chawan, der Matcha-Schale von Matcha Passion, und dem Chashaku aus Bambus hast du Schale und Maß; ein Bambusbesen oder eine Shaker-Flasche erledigt den Rest. In der Relax-Teebox von Asmi Ayurveda steckt eine Mischung aus Fenchel, Zitronenmelisse, Pfefferminze, Kamille und Rosenblüten. Schlag einen Teelöffel Matcha in 30 bis 40 ml warmem, nie kochendem Wasser auf und gib für einen Latte Milch dazu.
